A propos de nous...
ANTIGASPILYON est engagée dans la promotion d'une restauration plus équitable et durable pour les métiers de bouche. Nous offrons un accompagnement conforme à la labellisation anti-gaspillage, en accord avec les normes RSE, ce qui représente un avantage local et de proximité.
Notre expertise a été acquise sur le terrain, notamment avec la création en 2021 de l'association L'odyssée de Maât en Rhône-Alpes. À travers cette association, nous luttons contre la précarité et le gaspillage alimentaire, en promouvant des systèmes locaux durables à la fois sur le plan écologique et économique.
Nous croyons en un avenir qui utilise les ressources alimentaires de manière responsable et où la solidarité sociale est renforcée avec votre engagement.
Ensemble façonons un monde meilleur.
Notre mission
Accompagner les acteurs locaux de la restauration vers la labellisation anti-gaspillage alimentaire.
Notre expertise et notre proximité avec les acteurs locaux nous permettent de les aider à mettre en place des pratiques durables et à obtenir la labellisation anti-gaspillage alimentaire.
Nous contribuons ainsi à créer une société plus respectueuse de l'environnement, où les ressources sont valorisées et utilisées de manière responsable.
Notre vision
Notre vision est une société plus durable, avec une alimentation responsable..
Nous sommes convaincus que la clé de la réussite de cette transition est l'accompagnement des acteurs locaux.
C'est pourquoi nous nous engageons à proposer un accompagnement personnalisé et adapté aux besoins de chacun.
Notre objectif est de permettre à tous les acteurs locaux de la restauration de réduire leur gaspillage alimentaire et de contribuer à une société plus durable.
Notre équipe
Découvrez notre équipe spécialisée dans l'optimisation de la production et de la restauration locales. Nous créons des synergies entre producteurs locaux, restaurateurs et fournisseurs pour une production durable. Nous sommes des experts en upcyclage alimentaire pour lutter contre le gaspillage et la précarité.
Vous conseiller et vous accompagner.
Rejoignez-nous pour une expérience culinaire et économique unique !